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Implantée depuis les années 60 au 53 rue Tête d’or dans le 6ème arrondissement de Lyon, la Boucherie Decrenisse vous propose des produits de qualité et de saison dans ses rayons Boucherie, Charcuterie, Traiteur et Libre-service.

Vous serez accueilli dans un cadre mêlant tradition et modernité par une équipe de bouchers passionnés qui se feront un plaisir de vous apporter leurs conseils et leur expérience.

Nous avons pensé ce site pour qu’il soit le prolongement de votre expérience en boutique, faisant la part belle à des produits de qualité et articulé autour de conseils de préparation de nos experts.

Bonne visite et à très bientôt dans notre magasin.

Savoir-faire & Engagements

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Nos viandes sont de qualité supérieure et 100% françaises (génisse charolaise, veau de lait du Limousin et du Sud-Ouest, agneau label de l’Adret et porc fermier du Sud-Ouest).

Proximité / Conseil

Notre équipe de professionnels passionnés est là pour vous accompagner dans vos achats. N’hésitez pas à leur demander conseil sur la préparation, la cuisson ou l’accompagnement de vos pièces de viande, de volaille ou de charcuterie.
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Produits locaux

Nous encourageons les producteurs locaux en proposant des produits régionaux lorsque la qualité des produits le permet.

Circuit court

Nous avons fait le choix d’un approvisionnement en direct chez les éleveurs ou à l’abattoir pour pouvoir vous proposer des produits frais, de qualité et une meilleure traçabilité.

L’équipe

Nos bons produits ne seraient pas ce qu’ils sont sans nos bons bouchers !

Car nos produits bruts sont d’abord nettoyés, travaillés, sublimés par nos bouchers avant de vous les présenter au magasin.

Pour cela, ils s’appuient sur plus de 150 ans d’expérience cumulée à faire de vos repas leur passion.

Découvrez ici la Boucherie Decrenisse, à travers ses 8 personnalités.

Attacher,
ficeler,
ligoter…
C’est ma spécialité

Damien

Un élan de jeunesse,
un léger grain de folie :
pour vous servir
et vous faire sourire

Mathieu

La préparation me va
comme un gant

Philippe

Des achats à la vente
en passant par
la préparation,
rien ne m’échappe

Régis

Les bons produits,
les conseils
et le sourire
de la caissière

Sonia

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